1. 2021년 새로 적용된 제빵기능사를 배우고 NCS능력단위를 통해 제빵기능사 품목을 실습하여 익혀 국가기술자격증인 제빵기능사 실기시험에 합격하여 제빵기능사자격증을 취득할수 있다. 

2. 제빵기능사 자격증을 바탕으로 고객가치에 부합하는 고품질의 빵류제품을 제공하기 위해 효율적이고 체계적인 기술과 생산계획을 수립하여 생산, 위생안전관리 및 관련 업무에 종사할 수 있다.

1. 제빵의 기초적인 제법, 응용 품목에 대한 수업과 다양한 기법을 익혀 현재 베이커리업계의 트렌드에 맞는 취업 맞춤형 인재를 양성할 수 있다.
2. 실제 현장에서 사용하는 최신 시설장비를 활용하여 체계적인 현장 실무중심의 교육을 진행한다.
3. 현장실무 경험과 강의경험등 실전 경험이 많은 강사로 구성하여 보다 구체적이고 현실적인 교육의 기회를 제공할 수 있다.
4. 본교는서울의 중심 종로구에 위치하여 지하철 1,6호선 동묘앞역 2번출구 3분거리로 대중교통 접근성이 좋다.

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