- 반려동물에 관한 산업이 급격히 증가하는 추세로 해당 업종의 전망이 밝으며 , 수제 간식에 대한 관심과 고급화 추세로 그에 따른 품목을 편성하여 해당 직무능력 향상을 돕는다 .

- 수제간식 조리실습 : 

1. 닭가슴살 육포 2. 소고기육포 3. 돼지고기 육포 4. 오리안심 육포 5. 연어육포

6. 닭고기 단호박 말이 7. 두부스틱 8. 두부스테이크 9. 닭가슴살 과일 김밥 10. 코코넛 치킨 스파게티

11. 오리고기 볶음밥 12. 소고기채소말이 13. 단호박 뇨끼 14. 사과쿠키

15. 바나나 코코넛 머핀 16. 연어피자 17. 코티즈 치즈